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¿Podría ser la respuesta a la escasez de chefs? Esta es su oportunidad de trabajar para la "Top Chef" Stephanie Izard

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Stephanie Izard cubrirá su vuelo y alojamiento; todo lo que tienes que hacer es presentarte

La chef Izard revisará personalmente los currículums de cocineros prometedores para entrenar en uno de sus restaurantes de Chicago.

En respuesta a la creciente escasez de chefs, un problema que es particularmente problemático en ciudades centradas en la comida como Nueva York, Chicago, Seattle y San Francisco, la famosa chef Stephanie Izard ha emitido un llamado a la acción para los cocineros que piensan que podrían tener las chuletas. para llenar el vacío.

Izard, quien fue la primera cocinera en ganar el título de El mejor chef, abrió su primer restaurante en solitario en 2004, a la edad de 27 años.

En 2010, Izard abrió Girl & the Goat, seguido de Little Goat en 2011. En 2013, Izard ganó un premio James Beard - Mejor Chef: Great Lakes - por su trabajo en Girl & the Goat.

Desde ahora hasta finales de agosto, Izard está aceptando currículums de chefs de todo el país para acompañarla en Chicago y presentar en Girl & the Goat y Little Goat.

La propia Izard, quien revisará personalmente todas las presentaciones (vea el video a continuación para averiguar su dirección de correo electrónico), también cubrirá el vuelo del ganador y le proporcionará un lugar para vivir.

Para postularse, siga las instrucciones del video a continuación:

un vistazo a las cabras de Stephanie Izard en Vimeo.


¿Podría ser la respuesta a la escasez de chefs? Ésta es su oportunidad de trabajar para la "Top Chef" Stephanie Izard - Recetas

Rápido: ¿Puedes nombrar al chef que fue eliminado durante el noveno episodio de la temporada 4 de Top Chef? ¿Qué tal el chef que llegó al Episodio 12 sin una victoria por Eliminación en la Temporada 6? ¿Nombres que no salen de tu lengua? Entonces el Top Chef The Tour es lo que necesita.

El anuncio en el sitio web de Bravo suena bastante bien, ¿eh? ¿Premios, comida, conocer a los chefs en persona? Conoce la parada del Kansas City Tour.

Está bien, entonces las 10:30 a.m. de un viernes nublado en el centro de Kansas City no es el lugar más emocionante. Aún así, se presentaron suficientes personas interesadas en Top Chef para llenar los 64 asientos para el primer espectáculo de 4 "experiencias gastronómicas". ¿Qué tipo de interacciones de Top Chef llegaron a experimentar?

Fotos con Tom y Padma. Lamentablemente, no hay osos a la vista para posar con Tom. También había muchos televisores instalados con amas de casa de Nueva York de ojos saltones que estallaban en su charla sin sentido. En cualquier momento espero que arrojen caca a la gente que los mira. Sugerencia para el Tour Folks, las promociones de Ama de casa y la comida no se mezclan realmente a menos que desee tener una estación de Vomitorium Top Chef detrás del autobús turístico.

¿Y quiénes eran los chefs que todos estaban aquí para ver?

Ese sería Eli Kirshtien de la temporada 6 y Nikki Cascone de la temporada 4. Ahora, si notas en el anuncio de Bravo TV, pregonan el hecho de que tendrás la oportunidad de comer la comida del chef. Si vienes esperando probar el plato de tocino morado deprimido de Nikki o el huevo frito Reuben Benedict de Eli, no tienes suerte. Si realmente quieres probar la comida del chef, ve a sus restaurantes (Nikki - 24 Prince Eli - Solo). Ahí es donde Nikki está sirviendo la versión de tocino morado deprimido / lomo de cerdo con batatas, salsa de uva, jugo y coles de Bruselas. Hoy Nikki y Eli demostraron cómo hacer tu propia salchicha. Ahora que me conoces, si puedo enlazarte con la receta relevante, está en la publicación. Las afirmaciones de que las recetas que hicieron estaban en el sitio web de recetas de Bravo son una mierda. Honestamente, está bien, escribir recetas precisas y concisas no es realmente el fuerte de Bravo. Básicamente, Eli hizo una demostración de una albóndiga de cerdo con chucrut, salsa de mostaza y algunas manzanas picadas.

¿Cómo fue? Pesado en el ajo y realmente simplista en cuanto al sabor. Más extraño aún fue el hecho de que uno de los patrocinadores de KC Stop fue Scimeca's Sausages, una compañía local que ha estado haciendo excelentes salchichas desde 1935. Un buen toque para decirle a los fanáticos reunidos que jodan la salchicha comprada en la tienda y preparen la suya propia. Pero, ¿realmente pude comer la comida del chef o me comí una receta proporcionada por el asistente del productor de Bravo que los chefs locales contratados para el día en realidad hacen detrás de la cortina? Cuente Over the Rainbow, por favor. Felicite a los chefs del Culinary Center of Kansas City por su arduo trabajo en la cocina del día.

Por supuesto que no se trataba solo de la comida. Se trataba de los chismes. Es la charla detrás de escena de Top Chef lo que la gente quiere escuchar. O al menos lo que está permitido por contrato (sí, el administrador del tour hizo un punto al mencionar ese pequeño descargo de responsabilidad). ¿Aprendí algo nuevo? En realidad, no, excepto que la única pregunta constante que reciben los chefs de gira es ¿Cuánto tiempo esperas en el Stew Room? Respuesta: Por lo general, de 6 a 7 horas si tiene suerte. Sí, se emborrachan y sí, abusan de los productos Glad almacenados allí. Ahora, cuando escuché quiénes serían los chefs de la parada de la gira, gemí por dentro. Eli no fue exactamente mi favorito durante la temporada, pero fui con la mente abierta sabiendo que la presión que ejerce este tipo de programa sobre las personas hará que se comporten de manera extraña. Lo que Eli parece estar intentando reformar no es tanto su imagen sino la gente que recibe su imagen. "Conózcame" es el tema actual de Eli con un trasfondo de que siempre estuvo en lo cierto acerca de que Robin era el peor chef e indigno de estar en la Fraternidad Top Chef. En algún momento esperas que Eli deje de intentar convencer al mundo de que Robin es horrible y trabaje para ser un poco más maduro.

Nikki, por otro lado, parece alguien con quien sería un placer sentarse y charlar. Probablemente porque cuando le preguntaron quién era su juez invitado favorito, respondió con Tony Bourdain, sin mencionar que sabía lo suficiente como para ir a la mejor barbacoa mientras estaba en KC, Oklahoma Joe's. Cuando se le preguntó cuál fue el aspecto más sorprendente del programa al pasar de espectador a concursante. La presión. La mayoría de los concursantes se enfrentan a una presión aplastante ya que está trabajando en un restaurante, pero ¿la presión de sus propias expectativas de su propia actuación multiplicada por la presión de un reloj de tiempo y la mesa de jueces? No es de extrañar que esta gente tenga pesadillas.


¿Podría ser la respuesta a la escasez de chefs? Ésta es su oportunidad de trabajar para la "Top Chef" Stephanie Izard - Recetas

Rápido: ¿Puedes nombrar al chef que fue eliminado durante el noveno episodio de la cuarta temporada de Top Chef? ¿Qué tal el chef que llegó al Episodio 12 sin una victoria por Eliminación en la Temporada 6? ¿Nombres que no salen de tu lengua? Entonces el Top Chef The Tour es lo que necesita.

El anuncio en el sitio web de Bravo suena bastante bien, ¿eh? ¿Premios, comida, conocer a los chefs en persona? Conoce la parada del Kansas City Tour.

Está bien, entonces las 10:30 a.m. de un viernes nublado en el centro de Kansas City no es el lugar más emocionante. Aún así, se presentaron suficientes personas interesadas en Top Chef para llenar los 64 asientos para el primer espectáculo de 4 "experiencias gastronómicas". ¿Qué tipo de interacciones de Top Chef llegaron a experimentar?

Fotos con Tom y Padma. Lamentablemente, no hay osos a la vista para posar con Tom. También había muchos televisores instalados con amas de casa de Nueva York de ojos saltones que estallaban en su charla sin sentido. En cualquier momento espero que arrojen caca a la gente que los mira. Sugerencia para el Tour Folks, las promociones de Housewife y la comida no se mezclan realmente a menos que desee tener una estación Top Chef Vomitorium instalada detrás del autobús turístico.

¿Y quiénes eran los chefs que todo el mundo estaba aquí para ver?

Ese sería Eli Kirshtien de la temporada 6 y Nikki Cascone de la temporada 4. Ahora, si notas en el anuncio de Bravo TV, pregonan el hecho de que tendrás la oportunidad de comer la comida del chef. Si vienes esperando probar el plato de tocino morado deprimido de Nikki o el huevo frito Reuben Benedict de Eli, no tienes suerte. Si realmente quieres probar la comida del chef, ve a sus restaurantes (Nikki - 24 Prince Eli - Solo). Ahí es donde Nikki está sirviendo la versión de tocino morado deprimido / lomo de cerdo con batatas, salsa de uva, jugo y coles de Bruselas. Hoy Nikki y Eli demostraron cómo hacer tu propia salchicha. Ahora que me conoce, si puedo vincularlo a la receta relevante, está en la publicación. Las afirmaciones de que las recetas que hicieron estaban en el sitio web de recetas de Bravo son una mierda. Honestamente, está bien, escribir recetas precisas y concisas no es realmente el fuerte de Bravo. Básicamente, Eli demostró una albóndiga de cerdo con chucrut, salsa de mostaza y algunas manzanas picadas.

¿Cómo fue? Pesado en el ajo y realmente simplista en cuanto al sabor. Más extraño aún fue el hecho de que uno de los patrocinadores de KC Stop fue Scimeca's Sausages, una compañía local que ha estado haciendo excelentes salchichas desde 1935. Un buen toque para decirle a los fanáticos reunidos que jodan la salchicha comprada en la tienda y preparen la suya propia. Pero, ¿realmente pude comer la comida del chef o me comí una receta proporcionada por el asistente del productor de Bravo que los chefs locales contratados para el día en realidad hacen detrás de la cortina? Cuente Over the Rainbow, por favor. Felicite a los chefs del Culinary Center of Kansas City por su arduo trabajo en la cocina del día.

Por supuesto, no se trataba solo de la comida. Se trataba de los chismes. Es la charla detrás de escena de Top Chef lo que la gente quiere escuchar. O al menos lo que está permitido por contrato (sí, el administrador de la gira hizo un punto al mencionar ese pequeño descargo de responsabilidad). ¿Aprendí algo nuevo? En realidad, no, excepto que la única pregunta constante que reciben los chefs de gira es ¿Cuánto tiempo esperas en el Stew Room? Respuesta: Por lo general, de 6 a 7 horas si tiene suerte. Sí, se emborrachan y sí, abusan de los productos Glad almacenados allí. Ahora, cuando escuché quiénes serían los chefs de la parada de la gira, gemí por dentro. Eli no fue exactamente mi favorito durante la temporada, pero fui con la mente abierta sabiendo que la presión que ejerce este tipo de programa sobre las personas hará que se comporten de manera extraña. Lo que Eli parece estar tratando de reformar no es tanto su imagen sino las personas que reciben su imagen. "Conózcame" es el tema actual de Eli con un trasfondo de que siempre estuvo en lo cierto acerca de que Robin era el peor chef e indigno de estar en la Fraternidad Top Chef. En algún momento esperas que Eli deje de intentar convencer al mundo de que Robin es horrible y trabaje para ser un poco más maduro.

Nikki, por otro lado, parece alguien con quien sería un placer sentarse y charlar. Probablemente porque cuando le preguntaron quién era su juez invitado favorito, respondió con Tony Bourdain, sin mencionar que sabía lo suficiente para ir a la mejor barbacoa mientras estaba en KC, Oklahoma Joe's. Cuando se le preguntó cuál fue el aspecto más sorprendente del programa al pasar de espectador a concursante. La presión. La mayoría de los concursantes lidian con una presión aplastante ya que está trabajando en un restaurante, pero ¿la presión de sus propias expectativas de su propio desempeño multiplicada por la presión de un reloj de tiempo y una mesa de jueces? No es de extrañar que esta gente tenga pesadillas.


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Rápido: ¿Puedes nombrar al chef que fue eliminado durante el noveno episodio de la cuarta temporada de Top Chef? ¿Qué tal el chef que llegó al Episodio 12 sin una victoria por Eliminación en la Temporada 6? ¿Nombres que no salen de tu lengua? Entonces el Top Chef The Tour es lo que necesita.

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Está bien, entonces las 10:30 a.m. de un viernes nublado en el centro de Kansas City no es el lugar más emocionante. Todavía se presentaron suficientes personas interesadas en Top Chef para llenar los 64 asientos para el primer espectáculo de 4 "experiencias gastronómicas". ¿Qué tipo de interacciones de Top Chef llegaron a experimentar?

Fotos con Tom y Padma. Lamentablemente, no hay osos a la vista para posar con Tom. También había muchos televisores instalados con amas de casa de Nueva York de ojos saltones que estallaban en su charla sin sentido. En cualquier momento espero que arrojen caca a la gente que los mira. Sugerencia para el Tour Folks, las promociones de Housewife y la comida no se mezclan realmente a menos que desee tener una estación Top Chef Vomitorium instalada detrás del autobús turístico.

¿Y quiénes eran los chefs que todos estaban aquí para ver?

Ese sería Eli Kirshtien de la temporada 6 y Nikki Cascone de la temporada 4. Ahora, si notas en el anuncio de Bravo TV, pregonan el hecho de que tendrás la oportunidad de comer la comida del chef. Si vienes esperando probar el plato de tocino morado deprimido de Nikki o el huevo frito Reuben Benedict de Eli, no tienes suerte. Si realmente quieres probar la comida del chef, ve a sus restaurantes (Nikki - 24 Prince Eli - Solo). Ahí es donde Nikki está sirviendo la versión de tocino morado deprimido / lomo de cerdo con batatas, salsa de uva, jugo y coles de Bruselas. Hoy Nikki y Eli demostraron cómo hacer tu propia salchicha. Ahora que me conoce, si puedo vincularlo a la receta relevante, está en la publicación. Las afirmaciones de que las recetas que hicieron estaban en el sitio web de recetas de Bravo son una mierda. Honestamente, está bien, escribir recetas precisas y concisas no es realmente el fuerte de Bravo. Básicamente, Eli hizo una demostración de una albóndiga de cerdo con chucrut, salsa de mostaza y algunas manzanas picadas.

¿Cómo fue? Pesado en el ajo y realmente simplista en cuanto al sabor. Más extraño aún fue el hecho de que uno de los patrocinadores de KC Stop fue Scimeca's Sausages, una compañía local que ha estado haciendo excelentes salchichas desde 1935. Un buen toque para decirle a los fanáticos reunidos que jodan la salchicha comprada en la tienda y preparen la suya propia. Pero, ¿realmente pude comer la comida del chef o me comí una receta proporcionada por el asistente del productor de Bravo que los chefs locales contratados para el día en realidad hacen detrás de la cortina? Cuente Over the Rainbow, por favor. Felicite a los chefs del Culinary Center of Kansas City por su arduo trabajo en la cocina del día.

Por supuesto que no se trataba solo de la comida. Se trataba de los chismes. Es la charla detrás de escena de Top Chef lo que la gente quiere escuchar. O al menos lo que está permitido por contrato (sí, el administrador del tour hizo un punto al mencionar ese pequeño descargo de responsabilidad). ¿Aprendí algo nuevo? En realidad, no, excepto que la única pregunta constante que reciben los chefs de gira es ¿Cuánto tiempo esperas en el Stew Room? Respuesta: Por lo general, de 6 a 7 horas si tiene suerte. Sí, se emborrachan y sí, abusan de los productos Glad almacenados allí. Ahora, cuando escuché quiénes serían los chefs de la parada de la gira, gemí por dentro. Eli no fue exactamente mi favorito durante la temporada, pero fui con la mente abierta sabiendo que la presión que ejerce este tipo de programa sobre las personas hará que se comporten de manera extraña. Lo que Eli parece estar intentando reformar no es tanto su imagen sino la gente que recibe su imagen. "Conózcame" es el tema actual de Eli con un trasfondo de que siempre estuvo en lo cierto acerca de que Robin era el peor chef e indigno de estar en la Fraternidad Top Chef. En algún momento esperas que Eli deje de intentar convencer al mundo de que Robin es horrible y trabaje para ser un poco más maduro.

Nikki, por otro lado, parece alguien con quien sería un placer sentarse y charlar. Probablemente porque cuando le preguntaron quién era su juez invitado favorito, respondió con Tony Bourdain, sin mencionar que sabía lo suficiente para ir a la mejor barbacoa mientras estaba en KC, Oklahoma Joe's. Cuando se le preguntó cuál fue el aspecto más sorprendente del programa al pasar de espectador a concursante. La presión. La mayoría de los concursantes lidian con una presión aplastante ya que está trabajando en un restaurante, pero ¿la presión de sus propias expectativas de su propio desempeño multiplicada por la presión de un reloj de tiempo y una mesa de jueces? No es de extrañar que esta gente tenga pesadillas.


¿Podría ser la respuesta a la escasez de chefs? Ésta es su oportunidad de trabajar para la "Top Chef" Stephanie Izard - Recetas

Rápido: ¿Puedes nombrar al chef que fue eliminado durante el noveno episodio de la temporada 4 de Top Chef? ¿Qué tal el chef que llegó al Episodio 12 sin una victoria por Eliminación en la Temporada 6? ¿Nombres que no salen de tu lengua? Entonces el Top Chef The Tour es lo que necesita.

El anuncio en el sitio web de Bravo suena bastante bien, ¿eh? ¿Premios, comida, conocer a los chefs en persona? Conoce la parada del Kansas City Tour.

Está bien, entonces las 10:30 a.m. de un viernes nublado en el centro de Kansas City no es el lugar más emocionante. Aún así, se presentaron suficientes personas interesadas en Top Chef para llenar los 64 asientos para el primer espectáculo de 4 "experiencias gastronómicas". ¿Qué tipo de interacciones de Top Chef llegaron a experimentar?

Fotos con Tom y Padma. Lamentablemente, no hay osos a la vista para posar con Tom. También había muchos televisores instalados con amas de casa de Nueva York de ojos saltones que estallaban en su charla sin sentido. En cualquier momento espero que arrojen caca a la gente que los mira. Sugerencia para el Tour Folks, las promociones de Ama de casa y la comida no se mezclan realmente a menos que desee tener una estación de Vomitorium Top Chef detrás del autobús turístico.

¿Y quiénes eran los chefs que todos estaban aquí para ver?

Ese sería Eli Kirshtien de la temporada 6 y Nikki Cascone de la temporada 4. Ahora, si notas en el anuncio de Bravo TV, pregonan el hecho de que tendrás la oportunidad de comer la comida del chef. Si vienes esperando probar el plato de tocino morado deprimido de Nikki o el huevo frito Reuben Benedict de Eli, no tienes suerte. Si realmente quieres probar la comida del chef, ve a sus restaurantes (Nikki - 24 Prince Eli - Solo). Ahí es donde Nikki está sirviendo la versión de tocino morado deprimido / lomo de cerdo con batatas, salsa de uva, jugo y coles de Bruselas. Hoy Nikki y Eli demostraron cómo hacer tu propia salchicha. Ahora que me conoce, si puedo vincularlo a la receta relevante, está en la publicación. Las afirmaciones de que las recetas que hicieron estaban en el sitio web de recetas de Bravo son una mierda. Honestamente, está bien, escribir recetas precisas y concisas no es realmente el fuerte de Bravo. Básicamente, Eli hizo una demostración de una albóndiga de cerdo con chucrut, salsa de mostaza y algunas manzanas picadas.

¿Cómo fue? Pesado en el ajo y realmente simplista en cuanto al sabor. Más extraño aún fue el hecho de que uno de los patrocinadores de KC Stop fue Scimeca's Sausages, una compañía local que ha estado haciendo excelentes salchichas desde 1935. Un buen toque para decirle a los fanáticos reunidos que jodan la salchicha comprada en la tienda y preparen la suya propia. Pero, ¿realmente pude comer la comida del chef o me comí una receta proporcionada por el asistente del productor de Bravo que los chefs locales contratados para el día en realidad hacen detrás de la cortina? Cuente Over the Rainbow, por favor. Felicite a los chefs del Culinary Center of Kansas City por su arduo trabajo en la cocina del día.

Por supuesto, no se trataba solo de la comida. Se trataba de los chismes. Es la charla detrás de escena de Top Chef lo que la gente quiere escuchar. O al menos lo que está permitido por contrato (sí, el administrador del tour hizo un punto al mencionar ese pequeño descargo de responsabilidad). ¿Aprendí algo nuevo? En realidad, no, excepto que la única pregunta constante que reciben los chefs de gira es ¿Cuánto tiempo esperas en el Stew Room? Respuesta: Por lo general, de 6 a 7 horas si tiene suerte. Sí, se emborrachan y sí, abusan de los productos Glad almacenados allí. Ahora, cuando escuché quiénes serían los chefs de la parada de la gira, gemí por dentro. Eli no fue exactamente mi favorito durante la temporada, pero fui con la mente abierta sabiendo que la presión que ejerce este tipo de programa sobre las personas hará que se comporten de manera extraña. Lo que Eli parece estar intentando reformar no es tanto su imagen sino la gente que recibe su imagen. "Conózcame" es el tema actual de Eli con un trasfondo de que siempre estuvo en lo cierto acerca de que Robin era el peor chef e indigno de estar en la Fraternidad Top Chef. En algún momento esperas que Eli deje de intentar convencer al mundo de que Robin es horrible y trabaje para ser un poco más maduro.

Nikki, por otro lado, parece alguien con quien sería un placer sentarse y charlar. Probablemente porque cuando le preguntaron quién era su juez invitado favorito, respondió con Tony Bourdain, sin mencionar que sabía lo suficiente como para ir a la mejor barbacoa mientras estaba en KC, Oklahoma Joe's. Cuando se le preguntó cuál fue el aspecto más sorprendente del programa al pasar de espectador a concursante. La presión. La mayoría de los concursantes lidian con una presión aplastante ya que está trabajando en un restaurante, pero ¿la presión de sus propias expectativas de su propio desempeño multiplicada por la presión de un reloj de tiempo y una mesa de jueces? No es de extrañar que esta gente tenga pesadillas.


¿Podría ser la respuesta a la escasez de chefs? Ésta es su oportunidad de trabajar para la "Top Chef" Stephanie Izard - Recetas

Rápido: ¿Puedes nombrar al chef que fue eliminado durante el noveno episodio de la temporada 4 de Top Chef? ¿Qué tal el chef que llegó al Episodio 12 sin una victoria por Eliminación en la Temporada 6? ¿Nombres que no salen de tu lengua? Entonces el Top Chef The Tour es lo que necesita.

El anuncio en el sitio web de Bravo suena bastante bien, ¿eh? ¿Premios, comida, conocer a los chefs en persona? Conoce la parada del Kansas City Tour.

Está bien, entonces las 10:30 a.m. de un viernes nublado en el centro de Kansas City no es el lugar más emocionante. Aún así, se presentaron suficientes personas interesadas en Top Chef para llenar los 64 asientos para el primer espectáculo de 4 "experiencias gastronómicas". ¿Qué tipo de interacciones de Top Chef llegaron a experimentar?

Fotos con Tom y Padma. Lamentablemente, no hay osos a la vista para posar con Tom. También había muchos televisores instalados con amas de casa de Nueva York de ojos saltones que estallaban en su charla sin sentido. En cualquier momento espero que arrojen caca a la gente que los mira. Sugerencia para el Tour Folks, las promociones de Housewife y la comida no se mezclan realmente a menos que desee tener una estación Top Chef Vomitorium instalada detrás del autobús turístico.

¿Y quiénes eran los chefs que todo el mundo estaba aquí para ver?

Ese sería Eli Kirshtien de la temporada 6 y Nikki Cascone de la temporada 4. Ahora, si notas en el anuncio de Bravo TV, pregonan el hecho de que tendrás la oportunidad de comer la comida del chef. Si vienes esperando probar el plato de tocino morado deprimido de Nikki o el huevo frito Reuben Benedict de Eli, no tienes suerte. Si realmente quieres probar la comida del chef, ve a sus restaurantes (Nikki - 24 Prince Eli - Solo). Ahí es donde Nikki está sirviendo la versión de tocino morado deprimido / lomo de cerdo con batatas, salsa de uva, jugo y coles de Bruselas. Hoy Nikki y Eli demostraron cómo hacer tu propia salchicha. Ahora que me conoce, si puedo vincularlo a la receta relevante, está en la publicación. Las afirmaciones de que las recetas que hicieron estaban en el sitio web de recetas de Bravo son una mierda. Honestamente, está bien, escribir recetas precisas y concisas no es realmente el fuerte de Bravo. Básicamente, Eli hizo una demostración de una albóndiga de cerdo con chucrut, salsa de mostaza y algunas manzanas picadas.

¿Cómo fue? Pesado en el ajo y realmente simplista en cuanto al sabor. Más extraño aún fue el hecho de que uno de los patrocinadores de KC Stop fue Scimeca's Sausages, una compañía local que ha estado haciendo excelentes salchichas desde 1935. Un buen toque para decirle a los fanáticos reunidos que jodan la salchicha comprada en la tienda y preparen la suya propia. Pero, ¿realmente pude comer la comida del chef o me comí una receta proporcionada por el asistente del productor de Bravo que los chefs locales contratados para el día en realidad hacen detrás de la cortina? Cuente Over the Rainbow, por favor. Felicite a los chefs del Culinary Center of Kansas City por su arduo trabajo en la cocina del día.

Por supuesto, no se trataba solo de la comida. Se trataba de los chismes. Es la charla detrás de escena de Top Chef lo que la gente quiere escuchar. O al menos lo que está permitido por contrato (sí, el administrador del tour hizo un punto al mencionar ese pequeño descargo de responsabilidad). ¿Aprendí algo nuevo? En realidad, no, excepto que la única pregunta constante que reciben los chefs de gira es ¿Cuánto tiempo esperas en el Stew Room? Respuesta: Por lo general, de 6 a 7 horas si tiene suerte. Sí, se emborrachan y sí, abusan de los productos Glad almacenados allí. Ahora, cuando escuché quiénes serían los chefs de la parada de la gira, gemí por dentro. Eli no fue exactamente mi favorito durante la temporada, pero fui con la mente abierta sabiendo que la presión que ejerce este tipo de programa sobre las personas hará que se comporten de manera extraña. Lo que Eli parece estar intentando reformar no es tanto su imagen sino la gente que recibe su imagen. "Conózcame" es el tema actual de Eli con un trasfondo de que siempre estuvo en lo cierto acerca de que Robin era el peor chef e indigno de estar en la Fraternidad Top Chef. En algún momento esperas que Eli deje de intentar convencer al mundo de que Robin es horrible y trabaje para ser un poco más maduro.

Nikki, por otro lado, parece alguien con quien sería un placer sentarse y charlar. Probablemente porque cuando le preguntaron quién era su juez invitado favorito, respondió con Tony Bourdain, sin mencionar que sabía lo suficiente para ir a la mejor barbacoa mientras estaba en KC, Oklahoma Joe's. Cuando se le preguntó cuál fue el aspecto más sorprendente del programa al pasar de espectador a concursante. La presión. La mayoría de los concursantes lidian con una presión aplastante ya que está trabajando en un restaurante, pero ¿la presión de sus propias expectativas de su propio desempeño multiplicada por la presión de un reloj de tiempo y una mesa de jueces? No es de extrañar que esta gente tenga pesadillas.


¿Podría ser la respuesta a la escasez de chefs? Ésta es su oportunidad de trabajar para la "Top Chef" Stephanie Izard - Recetas

Rápido: ¿Puedes nombrar al chef que fue eliminado durante el noveno episodio de la temporada 4 de Top Chef? ¿Qué tal el chef que llegó al Episodio 12 sin una victoria por Eliminación en la Temporada 6? ¿Nombres que no salen de tu lengua? Entonces el Top Chef The Tour es lo que necesita.

El anuncio en el sitio web de Bravo suena bastante bien, ¿eh? ¿Premios, comida, conocer a los chefs en persona? Conoce la parada del Kansas City Tour.

Está bien, entonces las 10:30 a.m. de un viernes nublado en el centro de Kansas City no es el lugar más emocionante. Aún así, se presentaron suficientes personas interesadas en Top Chef para llenar los 64 asientos para el primer espectáculo de 4 "experiencias gastronómicas". ¿Qué tipo de interacciones de Top Chef llegaron a experimentar?

Fotos con Tom y Padma. Lamentablemente, no hay osos a la vista para posar con Tom. También había muchos televisores instalados con amas de casa de Nueva York de ojos saltones que estallaban en su charla sin sentido. En cualquier momento espero que arrojen caca a la gente que los mira. Sugerencia para el Tour Folks, las promociones de Ama de casa y la comida no se mezclan realmente a menos que desee tener una estación de Vomitorium Top Chef detrás del autobús turístico.

¿Y quiénes eran los chefs que todos estaban aquí para ver?

Ese sería Eli Kirshtien de la temporada 6 y Nikki Cascone de la temporada 4. Ahora, si notas en el anuncio de Bravo TV, pregonan el hecho de que tendrás la oportunidad de comer la comida del chef. Si vienes esperando probar el plato de tocino morado deprimido de Nikki o el huevo frito Reuben Benedict de Eli, no tienes suerte. Si realmente quieres probar la comida del chef, ve a sus restaurantes (Nikki - 24 Prince Eli - Solo). Ahí es donde Nikki está sirviendo la versión de tocino morado deprimido / lomo de cerdo con batatas, salsa de uva, jugo y coles de Bruselas. Hoy Nikki y Eli demostraron cómo hacer tu propia salchicha. Ahora que me conoces, si puedo enlazarte con la receta relevante, está en la publicación. Las afirmaciones de que las recetas que hicieron estaban en el sitio web de recetas de Bravo son una mierda. Honestamente, está bien, escribir recetas precisas y concisas no es realmente el fuerte de Bravo. Básicamente, Eli hizo una demostración de una albóndiga de cerdo con chucrut, salsa de mostaza y algunas manzanas picadas.

¿Cómo fue? Pesado en el ajo y realmente simplista en cuanto al sabor. Más extraño aún fue el hecho de que uno de los patrocinadores de KC Stop fue Scimeca's Sausages, una compañía local que ha estado haciendo excelentes salchichas desde 1935. Un buen toque para decirle a los fanáticos reunidos que jodan la salchicha comprada en la tienda y preparen la suya propia. Pero, ¿realmente pude comer la comida del chef o me comí una receta proporcionada por el asistente del productor de Bravo que los chefs locales contratados para el día en realidad hacen detrás de la cortina? Cuente Over the Rainbow, por favor. Felicite a los chefs del Culinary Center of Kansas City por su arduo trabajo en la cocina del día.

Por supuesto que no se trataba solo de la comida. Se trataba de los chismes. Es la charla detrás de escena de Top Chef lo que la gente quiere escuchar. O al menos lo que está permitido por contrato (sí, el administrador del tour hizo un punto al mencionar ese pequeño descargo de responsabilidad). ¿Aprendí algo nuevo? En realidad, no, excepto que la única pregunta constante que reciben los chefs de gira es ¿Cuánto tiempo esperas en el Stew Room? Respuesta: Por lo general, de 6 a 7 horas si tiene suerte. Sí, se emborrachan y sí, abusan de los productos Glad almacenados allí. Ahora, cuando escuché quiénes serían los chefs de la parada de la gira, gemí por dentro. Eli no fue exactamente mi favorito durante la temporada, pero fui con la mente abierta sabiendo que la presión que ejerce este tipo de programa sobre las personas hará que se comporten de manera extraña. Lo que Eli parece estar intentando reformar no es tanto su imagen sino la gente que recibe su imagen. "Conózcame" es el tema actual de Eli con un trasfondo de que siempre estuvo en lo cierto acerca de que Robin era el peor chef e indigno de estar en la Fraternidad Top Chef. En algún momento esperas que Eli deje de intentar convencer al mundo de que Robin es horrible y trabaje para ser un poco más maduro.

Nikki, por otro lado, parece alguien con quien sería un placer sentarse y charlar. Probablemente porque cuando le preguntaron quién era su juez invitado favorito, respondió con Tony Bourdain, sin mencionar que sabía lo suficiente para ir a la mejor barbacoa mientras estaba en KC, Oklahoma Joe's. Cuando se le preguntó cuál fue el aspecto más sorprendente del programa al pasar de espectador a concursante. La presión. La mayoría de los concursantes lidian con una presión aplastante ya que está trabajando en un restaurante, pero ¿la presión de sus propias expectativas de su propio desempeño multiplicada por la presión de un reloj de tiempo y una mesa de jueces? No es de extrañar que esta gente tenga pesadillas.


¿Podría ser la respuesta a la escasez de chefs? Ésta es su oportunidad de trabajar para la "Top Chef" Stephanie Izard - Recetas

Rápido: ¿Puedes nombrar al chef que fue eliminado durante el noveno episodio de la cuarta temporada de Top Chef? ¿Qué tal el chef que llegó al Episodio 12 sin una victoria por Eliminación en la Temporada 6? ¿Nombres que no salen de tu lengua? Entonces el Top Chef The Tour es lo que necesita.

El anuncio en el sitio web de Bravo suena bastante bien, ¿eh? ¿Premios, comida, conocer a los chefs en persona? Conoce la parada del Kansas City Tour.

De acuerdo, las 10:30 a.m. de un viernes nublado en el centro de Kansas City no es el lugar más emocionante. Aún así, se presentaron suficientes personas interesadas en Top Chef para llenar los 64 asientos para el primer espectáculo de 4 "experiencias gastronómicas". ¿Qué tipo de interacciones de Top Chef llegaron a experimentar?

Fotos con Tom y Padma. Lamentablemente, no hay osos a la vista para posar con Tom. También había muchos televisores instalados con amas de casa de Nueva York de ojos saltones que estallaban en su charla sin sentido. En cualquier momento espero que arrojen caca a la gente que los mira. Sugerencia para el Tour Folks, las promociones de Housewife y la comida no se mezclan realmente a menos que desee tener una estación de Vomitorium Top Chef detrás del autobús turístico.

And who were the chefs everyone was here to see?

That would be Eli Kirshtien of Season 6 and Nikki Cascone of Season 4. Now if you notice in the Bravo TV announcement they trumpet the fact that you're going to get a chance to eat the chef's food. If you come expecting to taste Nikki's Purple Depressed Bacon dish or Eli's Fried Egg Reuben Benedict, you're out of luck. If you really want to try the chef's food, go to their restaurants (Nikki - 24 Prince Eli - Solo). That's where Nikki is actually serving the version of Purple Depressed Bacon/Pork Loin with Sweet Potatoes, Grape Sauce, Jus and Brussel Sprouts. Today Nikki and Eli demonstrated how to make your own sausage. Now you know me, if I can link you to the relevant recipe it's in the post. Claims that the recipes they made were on Bravo's recipe website are crap. Honestly, it's just as well, writing accurate and concise recipes is not really Bravo's forté. Basically Eli demoed a pork meatball with sauerkraut, a mustard sauce and some chopped apples.

How was it? Heavy on the garlic and really simplistic flavor-wise. Stranger still was the fact that one of the sponsors for the KC Stop was Scimeca's Sausages, a local company that's been making great sausage since 1935. Nice touch to tell the gathered fans to screw the store bought sausage and make your own. But did I get to really eat the chef's food or did I eat a Bravo assistant producer supplied recipe that local chefs hired for the day actually make behind the curtain? Cue up Over the Rainbow please. Shout out to the Culinary Center of Kansas City chefs for their hard work cooking for the day.

Of course it wasn't just about the food. It was about the gossip. It's the behind the scenes chatter of Top Chef that folks want to hear about. Or at least what's contractually allowable (yes, the tour handler made a point of mentioning that little disclaimer). Did I learn anything new? Not really except that the one constant question tour chefs get is How long do you wait in the Stew Room. Answer: Usually 6 to 7 hours if you're lucky. Yes they get drunk and yes they abuse Glad Products stored there. Now when I heard who the tour stop chefs were going to be, I inwardly groaned. Eli was not exactly my fav during the season but I went with an open mind knowing that the pressure of this kind of show exerts on people will make them act out in bizarre ways. What Eli seems to be trying to reform is not so much his image but the people who receive his image. "Get to know me" is Eli's current theme with an undercurrent of his being right all along about Robin being the worst chef and unworthy of being in the Top Chef Fraternity. At some point you hope that Eli will stop trying to convince the world that Robin is horrible and work on being a bit more mature.

Nikki, on the other hand, seems like someone who would be a pleasure to sit down and chat with. Most likely because when she was asked who her favorite guest judge was she responded with Tony Bourdain, not to mention knowing enough to hit the best bbq while in KC, Oklahoma Joe's. When asked what was the most surprising aspect of the show going from viewer to contestant? The pressure. Most of the contestants deal with crushing pressure as it is working in a restaurant but the pressure of your own expectations of your own performance multiplied by the pressure of a time clock and judges table? No wonder these people have nightmares.


Could You Be the Answer to the Chef Shortage? Here’s Your Chance to Work for ‘Top Chef’ Stephanie Izard - Recipes

Quick - Can you name the chef who was eliminated during the 9th episode of Top Chef Season 4? How about the chef who went as far as Episode 12 without an Elimination win in Season 6? Names not rolling off your tongue? Then the Top Chef The Tour is just the thing for you.

The announcement at Bravo's website sounds pretty sweet huh? Prizes, food, meeting chefs in person? Meet the Kansas City Tour stop.

OK so 10:30 AM on an overcast Friday in downtown Kansas City is not the most rocking place. Still enough folks interested in Top Chef showed up to fill up the 64 seats for the first show of 4 "dining experiences". What kinds of Top Chef interactions did they get to experience?

Photos with Tom and Padma. Sadly no bears in sight to pose with Tom. There were also plenty of TVs set up with googly eyed NY Housewives bursting forth with their mindless chattering. At any moment I expect them to throw poop at the people watching them. Hint to the Tour Folks, Housewife promos and food don't really mix unless you want to have a Top Chef Vomitorium Station set up back behind the tour bus.

And who were the chefs everyone was here to see?

That would be Eli Kirshtien of Season 6 and Nikki Cascone of Season 4. Now if you notice in the Bravo TV announcement they trumpet the fact that you're going to get a chance to eat the chef's food. If you come expecting to taste Nikki's Purple Depressed Bacon dish or Eli's Fried Egg Reuben Benedict, you're out of luck. If you really want to try the chef's food, go to their restaurants (Nikki - 24 Prince Eli - Solo). That's where Nikki is actually serving the version of Purple Depressed Bacon/Pork Loin with Sweet Potatoes, Grape Sauce, Jus and Brussel Sprouts. Today Nikki and Eli demonstrated how to make your own sausage. Now you know me, if I can link you to the relevant recipe it's in the post. Claims that the recipes they made were on Bravo's recipe website are crap. Honestly, it's just as well, writing accurate and concise recipes is not really Bravo's forté. Basically Eli demoed a pork meatball with sauerkraut, a mustard sauce and some chopped apples.

How was it? Heavy on the garlic and really simplistic flavor-wise. Stranger still was the fact that one of the sponsors for the KC Stop was Scimeca's Sausages, a local company that's been making great sausage since 1935. Nice touch to tell the gathered fans to screw the store bought sausage and make your own. But did I get to really eat the chef's food or did I eat a Bravo assistant producer supplied recipe that local chefs hired for the day actually make behind the curtain? Cue up Over the Rainbow please. Shout out to the Culinary Center of Kansas City chefs for their hard work cooking for the day.

Of course it wasn't just about the food. It was about the gossip. It's the behind the scenes chatter of Top Chef that folks want to hear about. Or at least what's contractually allowable (yes, the tour handler made a point of mentioning that little disclaimer). Did I learn anything new? Not really except that the one constant question tour chefs get is How long do you wait in the Stew Room. Answer: Usually 6 to 7 hours if you're lucky. Yes they get drunk and yes they abuse Glad Products stored there. Now when I heard who the tour stop chefs were going to be, I inwardly groaned. Eli was not exactly my fav during the season but I went with an open mind knowing that the pressure of this kind of show exerts on people will make them act out in bizarre ways. What Eli seems to be trying to reform is not so much his image but the people who receive his image. "Get to know me" is Eli's current theme with an undercurrent of his being right all along about Robin being the worst chef and unworthy of being in the Top Chef Fraternity. At some point you hope that Eli will stop trying to convince the world that Robin is horrible and work on being a bit more mature.

Nikki, on the other hand, seems like someone who would be a pleasure to sit down and chat with. Most likely because when she was asked who her favorite guest judge was she responded with Tony Bourdain, not to mention knowing enough to hit the best bbq while in KC, Oklahoma Joe's. When asked what was the most surprising aspect of the show going from viewer to contestant? The pressure. Most of the contestants deal with crushing pressure as it is working in a restaurant but the pressure of your own expectations of your own performance multiplied by the pressure of a time clock and judges table? No wonder these people have nightmares.


Could You Be the Answer to the Chef Shortage? Here’s Your Chance to Work for ‘Top Chef’ Stephanie Izard - Recipes

Quick - Can you name the chef who was eliminated during the 9th episode of Top Chef Season 4? How about the chef who went as far as Episode 12 without an Elimination win in Season 6? Names not rolling off your tongue? Then the Top Chef The Tour is just the thing for you.

The announcement at Bravo's website sounds pretty sweet huh? Prizes, food, meeting chefs in person? Meet the Kansas City Tour stop.

OK so 10:30 AM on an overcast Friday in downtown Kansas City is not the most rocking place. Still enough folks interested in Top Chef showed up to fill up the 64 seats for the first show of 4 "dining experiences". What kinds of Top Chef interactions did they get to experience?

Photos with Tom and Padma. Sadly no bears in sight to pose with Tom. There were also plenty of TVs set up with googly eyed NY Housewives bursting forth with their mindless chattering. At any moment I expect them to throw poop at the people watching them. Hint to the Tour Folks, Housewife promos and food don't really mix unless you want to have a Top Chef Vomitorium Station set up back behind the tour bus.

And who were the chefs everyone was here to see?

That would be Eli Kirshtien of Season 6 and Nikki Cascone of Season 4. Now if you notice in the Bravo TV announcement they trumpet the fact that you're going to get a chance to eat the chef's food. If you come expecting to taste Nikki's Purple Depressed Bacon dish or Eli's Fried Egg Reuben Benedict, you're out of luck. If you really want to try the chef's food, go to their restaurants (Nikki - 24 Prince Eli - Solo). That's where Nikki is actually serving the version of Purple Depressed Bacon/Pork Loin with Sweet Potatoes, Grape Sauce, Jus and Brussel Sprouts. Today Nikki and Eli demonstrated how to make your own sausage. Now you know me, if I can link you to the relevant recipe it's in the post. Claims that the recipes they made were on Bravo's recipe website are crap. Honestly, it's just as well, writing accurate and concise recipes is not really Bravo's forté. Basically Eli demoed a pork meatball with sauerkraut, a mustard sauce and some chopped apples.

How was it? Heavy on the garlic and really simplistic flavor-wise. Stranger still was the fact that one of the sponsors for the KC Stop was Scimeca's Sausages, a local company that's been making great sausage since 1935. Nice touch to tell the gathered fans to screw the store bought sausage and make your own. But did I get to really eat the chef's food or did I eat a Bravo assistant producer supplied recipe that local chefs hired for the day actually make behind the curtain? Cue up Over the Rainbow please. Shout out to the Culinary Center of Kansas City chefs for their hard work cooking for the day.

Of course it wasn't just about the food. It was about the gossip. It's the behind the scenes chatter of Top Chef that folks want to hear about. Or at least what's contractually allowable (yes, the tour handler made a point of mentioning that little disclaimer). Did I learn anything new? Not really except that the one constant question tour chefs get is How long do you wait in the Stew Room. Answer: Usually 6 to 7 hours if you're lucky. Yes they get drunk and yes they abuse Glad Products stored there. Now when I heard who the tour stop chefs were going to be, I inwardly groaned. Eli was not exactly my fav during the season but I went with an open mind knowing that the pressure of this kind of show exerts on people will make them act out in bizarre ways. What Eli seems to be trying to reform is not so much his image but the people who receive his image. "Get to know me" is Eli's current theme with an undercurrent of his being right all along about Robin being the worst chef and unworthy of being in the Top Chef Fraternity. At some point you hope that Eli will stop trying to convince the world that Robin is horrible and work on being a bit more mature.

Nikki, on the other hand, seems like someone who would be a pleasure to sit down and chat with. Most likely because when she was asked who her favorite guest judge was she responded with Tony Bourdain, not to mention knowing enough to hit the best bbq while in KC, Oklahoma Joe's. When asked what was the most surprising aspect of the show going from viewer to contestant? The pressure. Most of the contestants deal with crushing pressure as it is working in a restaurant but the pressure of your own expectations of your own performance multiplied by the pressure of a time clock and judges table? No wonder these people have nightmares.


Could You Be the Answer to the Chef Shortage? Here’s Your Chance to Work for ‘Top Chef’ Stephanie Izard - Recipes

Quick - Can you name the chef who was eliminated during the 9th episode of Top Chef Season 4? How about the chef who went as far as Episode 12 without an Elimination win in Season 6? Names not rolling off your tongue? Then the Top Chef The Tour is just the thing for you.

The announcement at Bravo's website sounds pretty sweet huh? Prizes, food, meeting chefs in person? Meet the Kansas City Tour stop.

OK so 10:30 AM on an overcast Friday in downtown Kansas City is not the most rocking place. Still enough folks interested in Top Chef showed up to fill up the 64 seats for the first show of 4 "dining experiences". What kinds of Top Chef interactions did they get to experience?

Photos with Tom and Padma. Sadly no bears in sight to pose with Tom. There were also plenty of TVs set up with googly eyed NY Housewives bursting forth with their mindless chattering. At any moment I expect them to throw poop at the people watching them. Hint to the Tour Folks, Housewife promos and food don't really mix unless you want to have a Top Chef Vomitorium Station set up back behind the tour bus.

And who were the chefs everyone was here to see?

That would be Eli Kirshtien of Season 6 and Nikki Cascone of Season 4. Now if you notice in the Bravo TV announcement they trumpet the fact that you're going to get a chance to eat the chef's food. If you come expecting to taste Nikki's Purple Depressed Bacon dish or Eli's Fried Egg Reuben Benedict, you're out of luck. If you really want to try the chef's food, go to their restaurants (Nikki - 24 Prince Eli - Solo). That's where Nikki is actually serving the version of Purple Depressed Bacon/Pork Loin with Sweet Potatoes, Grape Sauce, Jus and Brussel Sprouts. Today Nikki and Eli demonstrated how to make your own sausage. Now you know me, if I can link you to the relevant recipe it's in the post. Claims that the recipes they made were on Bravo's recipe website are crap. Honestly, it's just as well, writing accurate and concise recipes is not really Bravo's forté. Basically Eli demoed a pork meatball with sauerkraut, a mustard sauce and some chopped apples.

How was it? Heavy on the garlic and really simplistic flavor-wise. Stranger still was the fact that one of the sponsors for the KC Stop was Scimeca's Sausages, a local company that's been making great sausage since 1935. Nice touch to tell the gathered fans to screw the store bought sausage and make your own. But did I get to really eat the chef's food or did I eat a Bravo assistant producer supplied recipe that local chefs hired for the day actually make behind the curtain? Cue up Over the Rainbow please. Shout out to the Culinary Center of Kansas City chefs for their hard work cooking for the day.

Of course it wasn't just about the food. It was about the gossip. It's the behind the scenes chatter of Top Chef that folks want to hear about. Or at least what's contractually allowable (yes, the tour handler made a point of mentioning that little disclaimer). Did I learn anything new? Not really except that the one constant question tour chefs get is How long do you wait in the Stew Room. Answer: Usually 6 to 7 hours if you're lucky. Yes they get drunk and yes they abuse Glad Products stored there. Now when I heard who the tour stop chefs were going to be, I inwardly groaned. Eli was not exactly my fav during the season but I went with an open mind knowing that the pressure of this kind of show exerts on people will make them act out in bizarre ways. What Eli seems to be trying to reform is not so much his image but the people who receive his image. "Get to know me" is Eli's current theme with an undercurrent of his being right all along about Robin being the worst chef and unworthy of being in the Top Chef Fraternity. At some point you hope that Eli will stop trying to convince the world that Robin is horrible and work on being a bit more mature.

Nikki, on the other hand, seems like someone who would be a pleasure to sit down and chat with. Most likely because when she was asked who her favorite guest judge was she responded with Tony Bourdain, not to mention knowing enough to hit the best bbq while in KC, Oklahoma Joe's. When asked what was the most surprising aspect of the show going from viewer to contestant? The pressure. Most of the contestants deal with crushing pressure as it is working in a restaurant but the pressure of your own expectations of your own performance multiplied by the pressure of a time clock and judges table? No wonder these people have nightmares.



Comentarios:

  1. Bami

    Está usted equivocado. Envíeme un correo electrónico a PM, discutiremos.

  2. Mazujora

    En esto es, parece que esta es la buena idea. Estoy de acuerdo contigo.

  3. Egan

    El talento no dijo ...

  4. Dokazahn

    En mi opinión, estás cometiendo un error. Puedo defender mi posición. Envíeme un correo electrónico a PM, hablaremos.

  5. Joki

    De acuerdo, muy buena información

  6. Dylan

    la frase notable

  7. Loran

    Ya veo, gracias por su ayuda en este asunto.



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