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Tartas de queso rellenas de queso

Tartas de queso rellenas de queso

Primero preparamos la mezcla de queso: trituramos el queso feta con un tenedor, agregamos el queso crema esponjoso Ceva Fin de Delaco. Quien quiera también puede poner comino en el relleno, yo lo dejé simple, solo con sabor a queso.

Preparación de la masa: Mezclar la masa con el azúcar y un poco de agua tibia, agregar una cucharada de harina y dejar reposar unos 10 minutos.

Luego agregamos la mantequilla y el resto de ingredientes, obtenemos una masa elástica y no pegajosa. Deje reposar la masa tapada durante unos 10 minutos, tiempo durante el cual duplicará su volumen si la mantiene tapada con una toalla para protegerse de las corrientes.

Enharinamos la mesa de trabajo, dividimos la masa en 4 porciones aprox. es igual a.

Extienda una bola de masa, divídala con la espuela en 8, coloque en la base de la masa una cucharadita de queso crema preparado mientras tanto. Enrollamos los croissants y los colocamos en la bandeja, sobre papel de horno. Hacemos lo mismo con las otras 3 bolas de masa restantes.

Engrasar con huevo batido, espolvorear con comino y meter al horno a temperatura media hasta que se dore bien.

¡Buen apetito!



Croissants caseros con mantequilla y queso

Una receta muy interesante es esta, de croissants caseros con mantequilla y queso, un verdadero cuerno de la abundancia. Son increíblemente suaves y sabrosos y se pueden hacer dulces o salados, según su preferencia. Video de la receta.

Vi el modelo de estos cuernos en la página de Meryem Sunar, una dama que en realidad es la reina de los pasteles y todavía estaba salivando con sus publicaciones. Usé el método del croissant, pero cambié la receta de la masa.

Mejor te digo lo que hice & # 128578

En el blog puedes encontrar otras recetas de croissants y bollería, a continuación dejo solo algunos ejemplos:


Recetas similares:

Strudel con queso y pasas

Strudel con requesón y pasas, preparado con sémola, harina, leche y huevos

Strudel con requesón

Receta casera de strudel con relleno de requesón, cáscara de limón y vainilla

Patés con verduras búlgaras

Receta búlgara de pasteles rellenos de diversas verduras: patatas, tomates, cebollas, apio, zanahorias y champiñones.

Patés rellenos de verduras

Empanadas rellenas de verduras (zanahoria, calabacín, tomate y perejil) y queso de vaca, aromatizadas con verduras


¿Cómo preparamos la receta de croissants con osanza?

Para el método de preparación puedes leer la receta escrita a continuación o encontrar debajo la receta en video, donde puedes ver de cerca cómo preparo todo.

Agrega la osanza y la mantequilla en un bol y mezcla ligeramente. Por encima ponemos las yemas, la vainilla y la piel de naranja y limón rallada.

Mezclar todo esto muy bien, hasta que alcancemos una consistencia homogénea.

Agrega una pizca de sal, agrega un poco de harina y comienza a amasar la masa.

Primero lo amasamos en el bol, luego lo sacamos sobre la encimera. Usé 240 gramos de harina en la masa, depende mucho del tipo de grasa que uses y de lo húmeda o seca que esté la harina.

La masa que obtenemos para estos croissants osanza es una masa bastante dura. Después de haberlo amasado lo metemos en la nevera y lo dejamos reposar, es ideal para pasar la noche. No olvides envolverlo en papel de aluminio, esto lo mejorará.

Al día siguiente repartimos la masa. Divídalo en 6 bolas iguales, estire cada una de ellas, corte una forma redonda con un plato, luego corte triángulos.

Ponemos el relleno que queramos en cada triángulo y luego formamos los croissants. Puedes ver en la receta en video cómo preparar mejor todo.

Coloque los croissants en la bandeja del horno forrada con papel de hornear, hornee a una temperatura de 200 grados centígrados, hornee extremadamente rápido.

Después de sacarlos del horno, enrollarlos en azúcar glass y ya podemos empezar a colocarlos en el plato para servir.

Los llené de mierda ahora. Usé unos 500 g de mierda. Perdí alrededor de 1 kg de croissants. Bien, te das cuenta de que no puedes pesar exactamente, todavía hay ladrones por ahí. Los croissants Osanza se pueden rellenar con nueces molidas, semillas de amapola, mermelada o nutella & # 128578

A continuación puede ver la receta en video de los croissants osanza

Si todavía estamos en el capítulo de recetas tradicionales, te recomiendo que pruebes la receta de bizcocho con 10 yemas, es una receta que aprendí de mi madre. ¡Es el mejor pastel que he conocido!

Por último, pero no menos importante, los invito cordialmente a que prueben la receta de croissants con osanza y espero que regresen para contarme cómo quedó.


Croissants jóvenes con manteca de cerdo

¿Sabes qué receta faltaba en el blog? Exactamente el de tiernos cornlets con manteca de cerdo!
Receta de cornulete tierno no es solo del cuaderno de mi madre, están hechos por mi madre y me alegra que logremos publicarlos aquí también.
Cornlets jóvenes es una receta básica que toda ama de casa debe tener y todo el mundo sabe que las más tiernas son las que se hacen con manteca de cerdo. Cornlets jóvenes se pueden llenar de mierda, magia o mermelada. Pueden ser pequeños o grandes, como más te guste.
Prueba la receta tu mismo cornulete tierno.


Lo que necesitas comer para asimilar diariamente 1

Clasificación: 4.5 & # 8211 31 críticas & # 8211 1 hora 50 min. Merdenele de queso, receta. Biokraft y rsaquo fotos y rsaquo mananci-inte. AdyGio Kitchen Lo que comen los rumanos, ep 7: qué tan saludable es un pretzel y.

Estos pasteles son fáciles y muy fáciles de hacer. Por otro lado, un pretzel envasado alcanza las 480 calorías, razón por la cual. Los pretzels envasados ​​son productos crujientes y ricos en calorías. Las rosquillas y otros pasteles están llenos de azúcar, calorías y grasas. En los strudels de manzana o queso, la composición parece ser más saludable, pero en formato. Huevos rellenos en 6 recetas sencillas & # 8211, con queso, paté de hígado, pasta de pescado. Para hacer el relleno de huevo mezclé el paté de hígado con un poco de mantequilla y.

Dieta: algunos bocadillos saludables y bajos en calorías (I) & # 8211 A1. Una rebanada de queso Telemea y una pera tienen solo 100 calorías. Una rebanada de pan de centeno con paté de verduras contiene 100 calorías. ¡Ve a la receta en video completa! En el almuerzo podrá comer una papa al horno con frijoles & # 8211 300 calorías y requesón con cebollino & # 8211 80 calorías.

Puedes agregar un bocadillo con muesli.


  • -1 o
  • -una pizca de sal
  • -1 cucharada sopera
  • -1 paquete de levadura seca
  • -150 ml de aceite
  • -200 ml) de leche
  • -400g de harina
  • Para el llenado
  • -150 g de queso o queso
  • Para ungido
  • -1 yema
  • -1 cucharada de leche

Preparación para la receta de panes esponjosos rellenos de queso.

Poner la levadura en un bol junto con el azúcar y la leche tibia y mezclar bien.

Cubra el recipiente con una tapa y déjelo reposar durante unos 10 minutos. Pasado este tiempo podemos añadir sal, huevo, aceite y harina mezclando poco a poco con una espátula hasta que la consistencia de la masa nos lo permita. Cuando la masa empieza a endurecerse empezamos a amasar añadiendo el resto de la harina. Obtendremos una masa ligeramente aceitosa que no se pega a las manos.

Le daremos a la masa forma de bola y la meteremos en el bol tapado, la dejamos crecer hasta que doble su volumen.

Panes esponjosos rellenos de queso

Una vez que haya subido la masa, dividirla en 12 partes iguales, de las que formaremos 12 bolitas que cubriremos con una servilleta. Cogemos una bola, la esparcimos ligeramente con la mano dándole forma ovalada y en el centro pondremos queso o queso. Une suavemente los dos bordes horizontales y pégalos muy bien, para que no se salga el relleno.

Coloca el pan con los lados pegados en una bandeja forrada con papel de hornear. Lo mismo haremos con las demás bolas de masa.

Cuando hayamos terminado de modelar todos los panes, aumentaremos cada uno, los cubriremos con una servilleta y los dejaremos reposar otros 30 minutos.

Cocinando pan

Durante este tiempo preparamos el horno precalentando a 190 grados centígrados.

Pasados ​​los 30 minutos, engrasa los panes con la mezcla de yema y leche y mete la charola al horno por unos 20 minutos, deben estar dorados.

¡Son deliciosos tanto fríos como calientes!

¡Diviértete y buen apetito!

La receta y las fotos pertenecen a Oana Branescu y participa con esta receta en el Gran Concurso de Invierno 2019: cocina y gana


SABORES.

Qué les puedo decir, resultó increíblemente bueno, como una especie de pastel que una vez se encontró en Piatra, en "Spicul", y que se sirvió con yogur.

No sé si borek o burek es correcto, pero como en turco se llama borek, también dije que encontré las variantes Byrek (Albania) boereg (Armenia) burek (ex Yugoslavia) Бюрек, byurek (Bulgaria) Μπουρέκι, bouréki o & # 160 Μπουρεκάκι bourekáki (Grecia) bourekas / burekas (Israel) cheburek (Rusia) brik (Túnez) si börek (Turquía).
También puse algunas fotos, pero no tienen éxito porque las hice de noche.




Lo terminé tarde, pero me lo comí con mucho apetito (caliente es mejor).

2 comentarios:

¡Feliz Navidad! ¡Buena salud y buena suerte! ¡Divertida!

Buena salud, felicidad en el alma, paz en la casa y muchos logros en el próximo año, con los seres queridos.
¡Felices celebraciones!


Tiempo activo
Tiempo Total

Ingredientes

  • 1 & frac12 libras de carne molida (preferiblemente chuck)
  • 4 cubos (1 oz) de queso americano
  • Sal
  • Pimienta
  • 4 dígitos
  • Tocino crujiente
  • Lechuga
  • cebolla roja
Etiquetas clave
  • 30 min o menos
  • americano
  • hamburguesa
  • cena
  • barbacoa
  • El dia de la independencia
  • Día laboral
  • Comida
  • Día Conmemorativo
  • Desfile
  • rápido
  • prescripción
  • el verano

Direcciones

Divida la carne molida en 4 bolas libres.

Presione 1 cubo de queso americano en el centro de cada uno y recoja la carne a su alrededor aplastada hasta formar una pasta. Haga una muesca poco profunda en el centro de cada pasta con el pulgar, teniendo cuidado de no exponer el queso. Condimentar con sal y pimienta.

Calienta la parrilla a fuego medio-alto. Ralla las albóndigas a fuego alto durante 10-12 minutos, volteándolas una vez.

Sofreír 4 bollos. Sirva hamburguesas en panecillos con tocino crujiente, lechuga y cebolla morada.

Encimera de cocina

Cara 4. Por hamburguesa (excepto partes): 530 calorías, 22 g de carbohidratos, 39 g de proteína, 3 1 g de grasa, 130 mg de colesterol, 870 mg de sodio, 1 g de fibra

Nota del cocinero

Prueba estas 4 opciones:

suizo
Use queso suizo servido en pan de centeno cubierto con chips de eneldo.

griego
Use queso feta servido en bolsitas de pita divididas cubiertas con espinacas.

italiano
Use mozzarella servida en pan italiano cubierto con salsa de tomate tibia.

francés
Use queso azul servido en rebanadas de baguette cubiertas con cebolla caramelizada.


Ingredientes Ciruelas pasas rellenas de queso de fuelle, mejillones crudos y secos

  • 40 uds. ciruelas secas
  • 160 gramos de queso de fuelle no muy picante
  • 2 cucharadas de aceite de calabaza prensado en frío
  • 60 gramos de nueces
  • 160 gramos de músculo Vascar crudo seco
  • opcional: 1-2 cucharadas de nueces picadas con un cuchillo, micropant o verdes para decorar

Ciruelas pasas rellenas de queso de fuelle, muesli crudo seco, receta en video

Ciruelas pasas rellenas de queso de fuelle, muesli crudo seco, receta en formato de texto (imprimible)

1. En una sartén seca, sofreír las nueces hasta que empiecen a dorarse un poco e intensificar su olor, luego dejarlas enfriar y picarlas grandes con un cuchillo.

2. Desenvuelve cada ciruela con un cuchillo, comprobando que no queden semillas en el interior, luego trata de ensanchar el interior lo máximo posible, dejando espacio para el relleno.

3. Mezclar las nueces picadas con el queso de fuelle, luego rellenar todas las ciruelas con esta mezcla, rellenándola bien, para que entre lo máximo posible.

4. Envuelva las ciruelas secas y rellenas de queso de fuelle mezclado con nueces en rodajas de musgo crudo seco y colóquelas en un plato para servir.

5. Espolvoree encima, justo antes de servir, con aceite de calabaza prensado en frío, espolvoree con nueces picadas y verduras al gusto.