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Conejo con guisantes y brócoli

Conejo con guisantes y brócoli

El conejo se deja marinar durante la noche en aceite de oliva, vino y especias y se deja en la nevera.

Cebolla finamente picada, ponerla a endurecer, agregar el pimiento kapia en cubitos y los trozos de conejo con la salsa formada.

Después de unos minutos, agregue agua y cocine a fuego lento.

Retire los trozos de conejo en un plato.

Poner en un bol la cebolla y los trozos de pimiento con la salsa formada, agregar los guisantes escurridos, los trozos de conejo y los ramos de brócoli.

Agrega sal y pimienta, agrega un poco de vino blanco y un poco de agua.

Hornee durante aproximadamente 1 hora.


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Lavar bien las patas de conejo, condimentarlas con sal, pimentón, romero y untarlas con un poco de aceite.

Cortamos la cebolla en escamas, el pimiento y el puerro en palitos, la zanahoria en trozos más grandes.

En un plato resistente al calor, coloca las verduras picadas, espolvorea un poco de aceite y sal, coloca las patas de conejo sobre las verduras, espolvorea con un poco de vino, pon una taza de agua, tapa con una tapa y mete al horno a fuego medio. calor.

Pasados ​​los 40 minutos, añadir las patatas cortadas en trozos más grandes y volver a meter al horno. Cuando las verduras y la carne estén blandas, añade el brócoli y déjalo en el horno unos minutos más.


Camarones con brócoli y guisantes

Una receta al alcance de la mano para la que solo tienes que revisar tu congelador.

En una sartén grande con tapa, derrita 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio. Añadir la parte blanca de los puerros picados, la piel de limón, el brócoli y 100 g de agua. Sazone con sal y pimienta y mezcle bien. Tape y cocine hasta que el brócoli tenga un color verde brillante y comience a ablandarse (3-4 minutos).

Agregue los camarones y los guisantes. Tape y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los camarones se vuelvan opacos y los guisantes más suaves (4-6 minutos).

Agrega el jugo de limón, los puerros verdes picados y el resto de la mantequilla. Condimentar con sal y pimienta.

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1 masa de hojaldre
8 manojos de brócoli
1 calabacín pequeño
1/2 pimiento rojo
100 g de guisantes
1 pieza de filete de salmón
80g de telemea
4 huevos
120 g de yogur
sal
pimienta
2 cucharadas de aceite de oliva

Lavar el filete de salmón, quitarle la piel y colocarlo en la parrilla caliente y dejar que penetre por ambos lados. Después de que se enfríe, retire los huesos y rómpalo en pedazos.
Desenvuelve los manojos de brócoli, lávalos y hiérvelos en agua con sal durante 3 minutos, luego escúrrelos bien.
Lavar y pelar el calabacín y cortarlo en cubos, y lavar el pimiento morrón y cortarlo en rodajas y luego ponerlas a endurecer en aceite caliente. Agrega los guisantes y los trozos de salmón y deja enfriar un poco. Agregue el telemeau dado en el rallador pequeño y mezcle bien. Agregue sal si es necesario.
Mezclar los huevos con el yogur, una pizca de sal y pimienta.
Extienda la hoja de masa y transfiérala a la sartén untada con mantequilla. Pincha la masa de un lugar a otro y vierte la composición con salmón. Coloque los racimos de brócoli y vierta los huevos batidos. Corta el exceso de masa y coloca la bandeja en el horno caliente durante 40-45 minutos.

Prueba también esta receta en video


Comida rápida con conejo, brócoli y pimientos.

dos patas de conejo grandes una de brócoli mediana 2 pimientos picantes 2 tallos de apio 1 cebolla unos dientes de ajo sal pimienta albahaca y orégano seco 2-3 cucharadas de aceite de oliva vinagre balsámico.

La parte más complicada de esta receta es preparar todos los ingredientes, el resto es pan comido.

Método de preparación

Deshuesamos la carne de conejo y la cortamos en cubos medianos.

Lavamos las verduras. Desenvolvemos el brócoli en ramos, cortamos los pimientos en aros y el apio en rodajas.

Pica finamente la cebolla y el ajo.

Calentar un poco de aceite en una sartén, poner la cebolla y luego los ajos, y sofreírlos, luego agregar la carne.

En otra sartén, caliente una cucharada de aceite y cocine las verduras durante unos minutos, a fuego fuerte, hasta que se ablanden un poco, pero queden ligeramente crujientes. Sazone con sal y la mezcla de pimienta recién molida. Espolvorea con un poco de vinagre balsámico y las verduras están listas.


Camarones con brócoli y guisantes

Una receta al alcance de la mano para la que solo tienes que revisar tu congelador.

En una sartén grande con tapa, derrita 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio. Añadir la parte blanca de los puerros picados, la piel de limón, el brócoli y 100 g de agua. Sazone con sal y pimienta y mezcle bien. Tape y cocine hasta que el brócoli tenga un color verde brillante y comience a ablandarse (3-4 minutos).

Agregue los camarones y los guisantes. Cubra y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los camarones se vuelvan opacos y los guisantes más suaves (4-6 minutos).

Agrega el jugo de limón, los puerros verdes picados y el resto de la mantequilla. Condimentar con sal y pimienta.

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Crema de brócoli, guisantes y albahaca

Equipo

Ingredientes

  • 1 & # 32 cebolla
  • 3 y 32 dientes de ajo
  • 2 & # 32 cucharadas & # 32 aceite de girasol
  • 1 & # 32 litros & # 32 agua
  • 300 & # 32 g & # 32 brócoli congelado
  • 200 & # 32 g & # 32 guisantes congelados
  • 1 & # 32 cucharadita & # 32 sal
  • ¼ & # 32 cucharadita & # 32 pimienta
  • 2 & # 32 cucharadas & # 32 hojuelas de levadura inactiva (opcional)
  • 1 y # 32 puñado de albahaca fresca

Instrucciones

5 minutos o hasta que esté ligeramente dorado

Diez minutos. A pesar de que están congelados, se cocinarán muy rápido.


Recetas de guisantes

Estas recetas de guisantes Estoy a su disposición para la inspiración y la inventiva culinaria. Cuando quieras preparar algo sano y bueno, ¡consulta estas recetas con guisantes!

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Método de preparación +

Después de la temporada +

El ingrediente principal -

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    Después de la ocasión +

    Después de la hora de comer +

    Otras características +

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    Un alimento ideal para una cena familiar durante la Cuaresma. Ligero, pero lleno de nutrientes, este alimento definitivamente lo hará.

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