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Mini tartas de boda sin gluten

Mini tartas de boda sin gluten

¡Un toque de limón en esta mezcla para pasteles sin gluten se complementa con un relleno de frambuesa y se remata de cualquier manera bonita que puedas imaginar!MÁS +MENOS-

1

caja (15 oz) de mezcla para pastel Betty Crocker ™ sin gluten amarillo

2/3

taza de agua (indicada en el paquete)

1

barra (1/2 taza) de mantequilla, ablandada (indicada en el paquete)

3

huevos (indicados en el paquete)

2

cucharaditas de extracto de almendra sin gluten (en lugar de la vainilla sin gluten que se indica en el paquete)

12

cucharadas de mermelada de frambuesa sin gluten y sin semillas

1

envase (12 oz) de Betty Crocker ™ Whipped Frosting Butter Cream

Flores, no peligrosos, chispas de colores, frambuesas frescas u otra preferencia

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  • 1

    Comience reuniendo sus ingredientes.

  • 2

    Precaliente el horno a 350 ° F. Rocíe un molde para muffins de tamaño regular con spray antiadherente para hornear.

  • 3

    Combine la mezcla para pastel, el agua, la mantequilla, el extracto de almendras, los huevos y la ralladura de limón. Batir a velocidad baja durante 30 segundos, luego a velocidad media durante 2 minutos. Divida la masa uniformemente entre los moldes para muffins y hornee por 18-23 minutos, solo hasta que esté listo y al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Retirar a la rejilla para enfriar y enfriar completamente. (Acelere el enfriamiento en el refrigerador si lo desea).

  • 4

    Con un cuchillo pequeño y afilado, nivele la parte superior y corte los mini pasteles por la mitad.

  • 5

    Invierte el pastel. Agregue 1 cucharada de mermelada al centro, manteniendo la mermelada alejada de los bordes del pastel.

  • 6

    Cubra con la mitad restante (de modo que la parte inferior del mini pastel esté ahora arriba).

  • 7

    Con un cuchillo pequeño, esparza el glaseado en los lados y la parte superior del pastel. Adorne como desee.

Consejos de expertos

  • Mantenga un cuchillo pequeño aparte en un vaso de agua caliente. Después de glasear un mini pastel, pase el cuchillo caliente y húmedo sobre el glaseado para suavizarlo.
  • ¡Betty Crocker ™ hace una mezcla de pastel de comida del diablo sin gluten y también un glaseado de chocolate sin gluten! La mermelada de frambuesa sin gluten sería un excelente relleno o una salsa espesa de chocolate caliente sin gluten.

No hay información nutricional disponible para esta receta.

Más sobre esta receta

  • Esta es una manera brillante de dejar que sus invitados sin gluten tengan su pastel y también se lo coman.

    En estos días, los pasteles de boda pueden ser tan vibrantes y creativos como la pareja quiera.

    Pero, ¿qué puede hacer una novia si ella o algunos de los invitados a la boda son intolerantes al gluten? ¿Quién quiere decir no al pastel? Vamos, eso es un no-no nupcial.

    Entonces, haga estos lindos y deliciosos mini pasteles de boda sin gluten para sus invitados intolerantes al gluten, y todos pensarán que es la novia más considerada del universo. No bridezilla aquí. No señor.

    ¡Horneemos pasteles!

    Primero, mezcle una caja de mezcla para pastel sin gluten Betty Crocker. Agregué un poco de ralladura de limón y extracto de almendras sin gluten a los otros ingredientes. Fresshhhhhh.

    Hornéalos en 12 moldes para muffins de tamaño regular y déjalos enfriar por completo.

    Con un cuchillo de sierra afilado, nivele la parte superior (sí, puede comer esa parte ahora mismo) y corte el mini pastel por la mitad.

    Invertirlo, de modo que el lado superior cortado quede en la parte inferior. Agregue mermelada de frambuesa sin semillas sin gluten como relleno. Engánchalo por el medio así, pero no te acerques a los bordes.

    Agrega la otra mitad encima.

    Luego, con un cuchillo pequeño, comience a untar Betty Crocker Butter Cream Frosting, también sin gluten, y está totalmente listo para usar. ¿Es este un gran mundo o qué?

    Consejo: guarde un cuchillo pequeño aparte en un vaso de agua caliente. Cuando hayas terminado de glasear los lados y la parte superior, pasa el cuchillo húmedo y caliente alrededor del pastel para suavizar el glaseado. ¡Truco profesional!

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    Una frambuesa fresca y regordeta encima sería enviada desde el cielo.

    ¡Mmm! Ese relleno sabe a todos los pantalones elegantes.

    Sus píos sin gluten están bien cuidados y definitivamente sentirán el amor. Entonces, ahora puede hacer hincapié en las grandes ofertas, como recordar esos anillos. Y el novio. Definitivamente no te olvides del novio.